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[食記] 台北天母 haagen-dazs冰淇淋巧克力火鍋
Feb 15th 2013, 11:34

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作者: SweetFeena (花落飄零) 看板: Food
標題: [食記] 台北天母 haagen-dazs冰淇淋巧克力火鍋
時間: Fri Feb 15 19:10:14 2013


*圖文並茂網誌版*
 http://sweetfeena.pixnet.net/blog/post/128239073

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餐廳名稱:哈根達斯Haagen-Dazs 天母旗艦店
地址:台北市天玉街38巷18弄1號
電話:02-2874-5223
每人平均價位:200元
       融心冰淇淋鍋999/鍋
可否刷卡:可

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H?饞gen-Dazs每季推出的冰淇淋鍋無論擺盤、口味或者內容都不太一樣,

例如之前曾有普通的巧克力鍋,還有起士+巧克力鍋
(見他篇食記:http://sweetfeena.pixnet.net/blog/post/92151482 )

或者像是幾個月前才剛來吃過去年夏天推出的季節限定鍋--

那酸死人不償命的仲夏野苺冰淇淋鍋,

這次因應冬季,又再度推出Haagen-Dazs巧克力鍋了!

比起仲夏野苺,果然還是回歸本質的巧克力火鍋最合我心!



這次來到的也是位於天母H?饞gen-Dazs的旗艦店,

天母和東區的H?饞gen-Dazs雖同樣為旗艦店,

但論寬敞度、明亮度、舒適度與裝潢,還是天母店大勝!

畢竟具備庭院與氣氛加上交通方便的餐廳,在台北市算是比較少見,



情人節的下午來到,

不知是否還是年假,外頭有幾組客人正在候位,

雖是情人節,原以為應該到處都是情人們閃亮亮,

但現場客人似乎以家庭為主,情侶閃光倒是沒有幾對。


這次的季節限定融心冰淇淋鍋定價一樣是999(店內使用另外加一成),

其實H?饞gen-Dazs本季也推出了外帶的融心冰淇淋鍋,不過價格更貴...

所以時間充裕的我們,還是就待在店內享受氣氛吧!


在上冰淇淋鍋前,

會先給予巧克力鍋專用的叉子與湯匙,

在冰淇淋即將融解的時候,湯匙就非常好用哦!



這次的融心冰淇淋巧克力鍋

同樣是有個小蠟燭在下面加熱溶解巧克力~

這次和前幾次比較不一樣的是,

中間有一小碗榛果、蔓越莓與棉花糖,

可以沾了巧克力醬後,在沾上一些來吃,增加更多層次的口感!





冰淇淋的口味有八種,每種都有兩球哦!

口味分別是

芒果:吃得到芒果顆粒,像是水果軟糖一樣

抹茶:不苦不甜,帶著淡淡的茶香,是裡面和巧克力醬最搭、最好吃的!

草苺:香甜微酸,搭上巧克力醬剛剛好!
      喜歡沾上巧克力醬過了半晌以後,冰淇淋表面巧克力醬凝固後的口感。

巧克力:巧克力沾上巧克力結果還是巧克力啊...單吃就可以了!

覆盆子雪酪:還是一樣酸啊................又冰又酸現在想起來臉又要皺起來了 囧

卡布奇諾松露巧克力:帶點咖啡苦味的冰淇淋,
          沾上巧克力醬也滿搭的,不過喜歡單吃品嚐它的滋味

香草:單純卻香濃的味道,也是很適合沾巧克力醬。



或許是上次的仲夏野苺鍋陰霾太深,

這次對於覆盆子雪酪依舊沒有好感。





除了冰淇淋盤,這次另一盤甜品也是以草莓、香蕉與其他冰淇淋小點為主,



不過這次的草莓品質比較不好,又小又酸,只好沾上很多巧克力醬再吃,

中間的是烤布蕾香蕉巧克力冰淇淋,不過我覺得就只是香蕉上擺了球冰淇淋而已。

中間偏右的是覆盆子夾心仲夏野苺蠟燭冰淇淋,

名字很長但是其實就是壓成扁蠟燭形狀的覆盆子冰淇淋..

最左邊的草莓起士蛋糕禮盒雖然很可愛,

但外層的巧克力卻充滿人工香精的味道,堪稱這次甜點裡面最糟的。



趕快把冰淇淋吃完,才能來好好享用西點盤。



西點盤的西點大致上與過去相去不遠,

盤上的餅乾由上至下依序是蔓越莓堅果手工餅乾、

迷你巧克力軟心蛋糕、大理石起士蛋糕,

我很喜歡蔓越莓餅乾,香酥可口,不甜不膩,

迷你巧克力軟心蛋糕口感綿密香濃,一咬下去滿滿巧克力內餡便融解迸了出來,

大理石起士蛋糕味道鹹甜,雖起士味不足,但是口感也很綿軟。



每次吃完都覺得好罪惡唷!(好胖啊~~)

這次的冰淇淋鍋與過去相去無幾,

喜歡巧克力鍋的人還是可以一試,


此外,H?饞gen-Dazs本身並沒有限制用餐時間,

所以可以盡情地享用冰淇淋與午茶時光哦!


延伸閱讀

|台北古亭|Haggen-Dazs 季節限定皇家巧克力火鍋 (09年季節限定)
 http://sweetfeena.pixnet.net/blog/post/92151482


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