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[食記] 台中市南屯路二段旬味現撈野生魚湯
Apr 30th 2013, 19:14

作者robbie2010 (超可愛的羅比)

看板Food

標題[食記] 台中市南屯路二段旬味現撈野生魚湯

時間Wed May 1 03:11:25 2013

餐廳名稱:旬味現撈野生魚湯 消費時間:2013/04/28 地址: 台中市南屯區二段187-1號 (近大墩南路口) 電話:04-24734822 每人平均價位:30起 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:蚵仔蛋 滷豆腐 薑絲魚湯 網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/comeback1314/20238746 此店離家裡很近,但從未去過,但常常經過。 之前無意間發現中午到了這邊人就會很多, 今天剛好有機會就跟家人吃了。 店內位置沒有很多,不過在騎樓也擺放了許多位置。旁邊就是公園,對面是清真寺 早上下雨中午大晴天,感覺來到小時後的夏日午後的感覺。 店內播著輕音樂,感覺很舒服。 老闆的態度親切和藹,讓人很開心。 我們點了這些東西 米糕,味道還不錯,這是裡面的料理中,唯一算是最重口味的。 所以如果你本身喜歡吃重口味的食物,可以點這到,否則這家比較不適合你。 因為幾乎每一道都很清淡,父母當然喜歡這種清淡,我個人還好。 吻仔魚飯 很特別的搭配,第一次吃到。 新鮮的小魚搭配香菇然後淋上湯汁。 味道很淡,甚至懷疑有沒有加鹽巴,不過天氣熱清爽,吃起來不錯。 香菇口感不錯。 魚汁拌麵 很特別,老實說一開始吃有些失望。 因為真的太清爽太清淡了。 畢竟一開始我們會幻想是那種薑母鴨的麻油麵線的重口味的感覺。 沒想到差了10萬八千里。 恩,不過以前腸胃不好可以來吃,因為清爽又營養,味道普通。 炒魚雜 連魚雜都有放菇類,很顯然這間店喜歡菇,也喜歡養生。 雖然放了沙茶,但連味道都還是淡的。 魚雜口感很好,味道對我來說也是普通,就是少了一個味道。 白菜魯 連白菜魯的最上面都放著菇類。 而且這怎麼看都不像是白菜魯,反倒是向泡菜。 也是我吃過最清淡的白菜魯,個人覺得沒有很入味, 不過相對的,也是我吃過最不油的。 滷豆腐 很不錯,豆腐很紮實之外,醬料的味道恰到好處,很下飯。 魚湯,120元,裡面有四塊魚肉左右。 魚肉非常非常的新鮮,也很鮮甜。 湯味道也清爽,薑的味道沒有很重,所以不會到很嗆。 把魚的鮮甜剛剛好釋放出來。 蚵仔蔥蛋 今天吃到最棒的一道。 雖然再次強調,味道還是不重。 但是蛋跟蔥的結合,以及他的蚵仔真的很大顆,很新鮮,咬下去很飽滿,很滿足。 所以最後又多加了一碗白飯來吃。 你問我好不好吃,我覺得整體很普通。但我父母似乎很喜歡, 覺得健康又清爽。 推薦指數 三顆半星 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.118.35.152

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