作者: truthfan (紫電青霜) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安區 PALM PASTA 義大利料理
時間: Sun Feb 17 23:56:30 2013
餐廳名稱： PALM PASTA
消費時間：2013年/2月
地址：台北市大安區和平東路三段173號
電話：02-2378-8807
營業時間：早餐時段 07:00~11:00
午晚餐 :平日11:30~14:00，17:30~21:30，假日11:30~15:00，17:30~21:30
每人平均價位： 160~360
推薦菜色：羅勒青醬雞肉
無音樂網誌版:
http://yhn8610.blogspot.tw/2013/02/20130217tp-palm-pasta.html
在某日晚上散步於六張犁附近後看到這間PALM PASTA，當下決定要找一天來吃這間。一
直到了年假的最後一天中午決定來這裡用餐。
PALM PASTA在六張犁捷運站附近，步行時間不含等紅綠燈的話，不用一分鐘。這是一間非
常小的餐廳，據我當天用餐狀況來看。桌椅全滿也只能坐14人。
PALM PASTA在第一次看到時看了貼在外面的菜單，一道料理大約在160~260之間，算是
很常見的價位，但在今日消費過後發現算是一間高CP值得店。本次我們所點的為套餐B(湯
和飲料)，套餐A的話就多個沙拉。
這次的選購的餐點有羅勒青醬雞肉、奶油雞肉培根和義式香料麵包。
義式香料麵包(五片)很像一般的五穀麵包，但考得很酥。旁邊的沾醬為橄欖油和一個我忘
了(黑色的)。我當時有問服務生，他有給我解答。但我還是忘了。此道算是第二次進去會
想再點的料理。
羅勒青醬雞肉，青醬濃稠，端上桌時有濃郁的青醬味。麵條入味，極推的一道料理，麵上
面一粒一粒的是堅果。此道是我會想再點第二次的料理。
奶油雞肉培根，也是有香郁的奶油味且醬料濃稠。兩個字，好吃。不過我個人對於義大利
麵來說白醬是我最不愛的。所以此道吃過後不會想再點。但連我不太喜愛白醬的人都覺得
好吃。所以真不錯。
湯品部份經我詢問後他說玉米巧達濃湯。味道不錯，但並不濃郁，就很一般的湯。
鮮奶茶的部分，當初我的預想是，大概就紅茶加奶油球之類的。但我看到這杯在製做時真
的是拿鮮奶到近紅茶裡。且紅茶不會甜死人不償命。這杯真的不錯好喝。早餐時段還可以
續杯。我已經為下次的早餐時段做準備了。
PALM PASTA 在我簡單的詢問後有了幾個訊息可以在這裡告訴大家。此餐廳的麵條都是
細的且偏硬。所以想吃軟點或是別種款式的麵條，就對各位很抱歉囉。
最後為用餐完後所附上的兩片餅乾(有點像煎餅)
PALM PASTA 算是一間高CP值得店。我已經為他的早午餐(Brunch)做準備了。到時一定會
有PART II
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