[食記] 台中東海雞爪凍•蓮心冰
Feb 18th 2013, 23:54

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作者: greenthumb (一個人的精采) 看板: Food
標題: [食記] 台中東海雞爪凍‧蓮心冰
時間: Tue Feb 19 07:17:52 2013

照片區:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=286&page=1
網誌版:http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8943567


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純文字版如下→
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消費時間:2012/11
店名:東海雞爪凍‧蓮心冰
地址:台中市龍井區新興路1巷1號(東海大學邊)
電話:(04)2632-0182,0932-657-982
網址:http://donghai.idv.tw/main.php?a=shop


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本來我們是想去美村路上喝杯滿意和吃美村點頭冰,結果杯滿意好像關門了,因
為我看到門口寫著大大的「租」字,天阿~是搬遷還是收店,有大大可以給我解
惑一下嗎???虧我很喜歡喝他們家的「西瓜巧克力」說,沒想到西瓜巧克力喝
不到,連點頭冰也沒辦法吃到啊!!所以我們趕快來到下一個點把伴手買一買就
準備來去逢甲吃吃吃比較實在。


東海雞爪凍和蓮心冰的由來要從民國六十二年仲夏說起,當時老闆正在新開營區
(屏東水底寮)服兵役,營區旁的一家小吃店,有一道美味又精緻菜餚,稱作「咪
咪樂」(當年流行的名牌布丁)。那是老闆第一次品嘗到「雞爪凍」。只要吃過的
同仁弟兄,都讚不絕口!那入口即化的雞爪與冰涼結塊的湯汁結合,令人回味無
窮,早期老闆是先從蓮心冰做起,因為冰品販賣是有季節性的,所以老闆又自己
研發了雞爪凍和滷味等一些小品,也慢慢的打開自己的知名度,只要來到東海,
幾乎第一個聯想都是東海的蓮心冰和雞爪凍。


籃子都是放在冰箱旁,是要自己拿取的。


價格已經都標示在冰箱口了,想吃甚麼放在籃子裡就對了,雞爪凍是直接跟櫃台
說明盒數即可。


也有提供宅配的服務。


可能因為是冷凍宅配,所以都是要付運費,最好可以湊到一定的盒數,運費分擔
下來就不會太貴。


難得來一趟台中,隨便一抓就是八盒,我這還算是小case,我們組長嘉比較大手
筆,不過現場看到客人也都是好像不用錢的一樣拼命抓。


鴨翅(2支)$40,之前有吃過雞翅,不過我覺得味道淡了許多,所以都還是選擇鴨
翅居多,不過這次再吃,總感覺好像鴨翅好像沒有這麼夠味,因為裡頭的肉吃起
來只有淡淡的滷香味和胡椒味,好像沒有之前吃的味到這麼重了。


雞肫(100g)$30,這個雞肫我還蠻推薦的,吃起來的味道跟其他的滷味不太一樣
,薑味特別的重,滷得也挺夠味的,還可以吃道雞肫裡頭的滷汁。


毛豆(130g)$20,毛豆也是我個人推薦的,每次都會記得來上一盒,毛豆吃起來
不會乾乾的,還保有很濕潤的湯汁,吃起來的口感脆脆的,伴隨著黑胡椒的香氣
,一下子一盒就KO掉了。


豆干(4片)$10,豆干也是我每次都會買的產品,滷汁都有滷透進豆干裡頭,吃起
來的口感雖然沒有像毛豆這麼濕潤,不過也不會太乾,都還可以吃到噴汁的滋味
,我每次也都會記得買一、兩盒來喀喀。


雞爪凍(7支)$35,雞爪凍也是每次必拿的產品,雖然都是吃氣味用的,不過怎麼
總感覺好像越吃越小支阿!雖然是這樣,但還是很喜歡這雞爪凍的味道,吃起來
也不會太油膩,冰冰的吃感覺很爽口,很容易一隻接著一隻吃,一下子一盒也很
容易KO光光,是個非常稱職的下酒菜。


11/24(六):高空彈跳首跳曲→老賊壽司→太陽堂老店→東海蓮心冰雞爪凍→逢
甲夜市(北迴木瓜牛奶+金牌巨無霸香酥臭豆腐+黃金賊+韓國辣炒年糕+海陸大丸
+腿板燒)


心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!

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特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,給你加油打氣,
其實,生命是很可愛的。只要你一直記得,
萬物萬事都是有美好的一面,當開心時就開心了。
http://www.wretch.cc/album/greenthumb

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