作者cottonbubble (如霧起時)
看板Food
標題[食記] 台中-香港金寶茶餐廳
時間Tue Apr 30 00:05:51 2013
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1HVffMca ] 作者: cottonbubble (如霧起時) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 台中-香港金寶茶餐廳 時間: Tue Apr 30 00:05:39 2013 圖文blog版本 2013.4
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/49252126 台中 香港金寶茶餐廳 地址：台中市南屯區大業路201號 電話：04-23283606 新分店：台中市館前路23號(科博館綠園道旁) 電話：04-23268511 營業時間：11:00-21:00 因為受到網路上資訊的蠱惑民宿老闆的熱情推薦， 今天的中餐雖然只有我們兩個女孩， 但是還是直衝評價非常好的金寶茶餐廳。 「老店特別有味道」，撇開熱鬧的科博館區域，來到了大業路附近， 鄰近精明街的小巷弄，一條條的特色街道不管繞哪兒去都別有洞天， 就是這樣子找到這間茶餐廳的。 外觀歷史悠久，一開店就過去還勉強有兩個座位，等坐上奉茶之後， 接下來的客人就得等待一段時間了，我們相當的幸運^^ 菜單上是另外一個國度的名稱，迅速討論決定了想吃的菜餚，加上熱心的老闆娘推薦， 兩人竟也吃了1000元大洋，真的是滿桌菜澎湃，因為好吃，所以掃個清空。
凍檸檬紅茶75元 一上桌可以看見檸檬切片滿溢出來的誠意，任何角度去動到這杯茶都會滿出來， 所以還是先吸一口再戳戳檸檬，讓酸味進去。還沒有加入酸的茶味偏淡且甜， 真的要將檸檬入味整個才是完美！由於菜餚稍偏油膩，點各茶真的很開胃解渴。
流沙包85元 這真是表面平凡，咬開卻是波濤洶湧的美味阿！你看看這黃澄澄的牛奶混合蛋黃餡料， 即使燙口也要吞入的誘惑美味，讓人直呼驚嘆！
廣東炒麵(素)130元 因為友人吃素，所以廣東炒麵改素的。 這種炒麵跟平常吃的不太相同，但或許是勾芡太多， 其實沒有辦法嘗出蔬菜的眾多鮮甜，是較為可惜的。
當紅炸子雞395元 老闆娘強力推薦的炸雞果真不同凡響。表皮非常的酥脆，並且瀝乾不油膩。 由於肉質是屬於有彈性的山雞， 又有保有不老柴的水分，讓人一塊接著一塊， 雖然只有我一個人吃，但是後來慢慢地也吃光了。
家鄉炆絲瓜150元 因為點了肉好像沒有蔬菜也不行，選了個絲瓜。 這道的勾芡就沒有像是廣東炒麵那麼濃稠， 清清爽爽的讓人放鬆，可以吃更多雞肉的感覺。
九王鮮蝦腸粉90元 果真最後來了個大魔王，讓人屈服。肥嫩飽滿的蝦子布滿整個腸粉裏頭， 讓人不管從哪個角度切都是鮮蝦。 外皮薄透到內裡粉嫩可見誘惑，夾起來醬油不鹹不澀恰好點綴其中，允指回味。 這頓飯吃得十分滿足，覺得小點心表現似乎比大菜來的更美好， 下次應該可以專攻這菜單上的推車小點。 雖沒有大媽在旁呼喚叉燒包的大飯店格局，這裡的菜餚， 真的讓人心生嚮往之的閃爍著光芒，期待有機會再來進攻第二次阿！ --
So what’s wrong with the Blueberry Pie? http://sunyat.pixnet.net/blog --
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cottonbubble (114.47.3.45), 時間: 04/30/2013 00:05:51
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