[食記] 台北 信義區 薄多義
Apr 29th 2013, 14:15

作者wishrain (★☆loser☆★)

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標題[食記] 台北 信義區 薄多義

時間Mon Apr 29 21:54:18 2013

餐廳名稱:薄多義 消費時間:2013年/4月 地址:台北市信義區忠孝東路五段17-3號1F+B1 電話:02-2763-2763(相當好記XD) 營業時間:一∼日 11:30~21:00 每人平均價位:35-300左右,有低消100/人(另加10%服務費) 可否刷卡:有 有無包廂:無 推薦菜色:披薩、義大利麵、蘋果紅茶 官網:http://blog.yam.com/bitetoeat 有圖文網誌:http://brightlife0826.pixnet.net/blog/post/49251034 (有露臉慎入XD) 以下純文字 久仰“薄多義”的大名 一開始只知道這是一間從高雄發跡的餐廳 專賣義式料理的店 看過許多網路食記的評價都覺得不錯,值得一去 終於此次有幸可以吃到啦∼∼∼ 薄多義目前只有四間分店,二間在高雄,二間在台北 我們去的是市府店 那天是星期四,由於是臨時起意,所以我前一天打去詢問定位 獲得定位已滿的答案,然後不知道是不是下大雨的關係,我用室電打過去, 訊號卻怪怪的、有點斷斷續續的雜音,聽不太到服務人員的聲音,兩邊一直在喂喂XD 不過看大家都說店裡空間很大,我們就想說應該不至於要等太久,便至現場候位 是說我們到的時候看到店裡已有不少人,但空間真的很大! 開闊式的用餐環境讓人第一眼就安心∼ 雖然人不少,座位也不少,我們大約中午12點多到,見還有許多空桌便也不以為意 這張是吃飽之後拍的,想說沒人比較好拍,是一下樓梯後左手邊的座位區 沒想到,服務人員幫我們安排座位時,是安排到一個長桌,同時並告知我們 若客人多會需要併桌 雖然我們覺得奇怪,因為空位其實還不少,就想可能是有定位吧, 便由服務人員安排也沒差 因為我們兩個女生,又是第一次來吃,便想點兩種不同餐點一起share (完整菜單可見 官網http://blog.yam.com/bitetoeat/article/57752781) 挑了一個雙倍臘腸披薩與茄汁海鮮麵,服務人員有詢問是否要加麵(另加20元) 依照建議是加麵會比較好,不知道分量的我們既然如此我們也不反對,就加囉∼ 如果要吃套餐,有三種選擇,不過甜點部分我個人沒有特別想嘗試的, 於是我們都只單點一杯蘋果紅茶 點完餐後發生了一點小插曲(詳見後記) 先來看餐點的部分吧∼ 雙倍臘腸披薩 $179 披薩烤得很香很好吃,起司的部分很單純而不會過於鹹膩,配合臘腸與藏身其中的 蕃茄丁恰到好處∼ 整體來說不錯,要說的話就是有幾片的邊邊焦掉,吃起來有點苦,友人便因此沒 吃掉某片的烤焦處 我是把它剝掉就吃完了啦,餅皮的部分也很有麥子風味 我們兩人都還滿喜歡的,不好意思啊只有跟它的合照XD 份量上它是8吋的披薩,兩個女生來吃還滿剛好,片數是偶數XD 一般食量的男生應該只能塞牙縫吧XD 茄汁海鮮義大利麵 $230 加麵+20 哈∼其實我本來想吃茄汁鮮蝦麵,是朋友說多30就可以吃海鮮麵才換的 不過一看海鮮的內容:淡菜*1、鮮蝦*3、墨魚切片*n、蛤蜊*大約5、6隻也還滿ok的 重點是蝦子中段有去殼,算是給不喜歡剝殼又沒人代勞的懶人一個方便囉∼∼ 其實我不選海鮮麵有一個很重要的原因:蛤蜊,我本身很喜歡蛤蜊這樣食材 可是∼∼∼任憑是誰,我想吃到沒吐沙吐乾淨而一嘴都是沙的感覺都不會高興吧∼∼ 當下整個享受美食的好心情都會打折 而此次我當然也是懷著戰戰兢兢的心情來吃這道料理中的蛤蜊,咦?吃一個,沒事 吃第二個,唔....也過關,詢問友人吃到的蛤蜊,哦∼∼也都沒問題! 這實在是很激勵人心啊! 自然好感便「波波波」滋生更多出來啦∼∼∼ 其他的海鮮表現也都還不錯,整體水準感覺在中上。 醬汁部分由番茄做基底,隱含著淡淡香料調味及海鮮香氣,吃起來不會死鹹, 還有番茄的微清甜; 麵條口感煮得剛好,咬下去不會有生生的麵粉味或是麵心微硬的感覺, 吸收了一點湯汁, 所以即使盤中湯汁並不多,卻不會有因為變冷而整坨結在一起的狀態, 且為麵條加了點分。 兩道吃完後感想是:大約八分飽,還算ok的份量,畢竟還要喝飲料嘛∼∼ 飲料:蘋果紅茶(H) $40 很抱歉又沒有單拍啦∼∼∼>"※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.213.83

                                                 
                 

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